Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos próprios de quase 100 anos localizados na região do Vale do Colchaga. Rendimento controlado e colheita manual com seleção rigorosa da uvas.
Maturação
O vinho maturou por 6 meses em barrica de carvalho americano novo e de segundo uso.
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