Negócio
Costela bovina na brasa, lasanha gratinada, arroz carreteiro, carne-seca com purê de abóbora, risoto de parmesão com escalopes de mignon, abobrinha recheada.
Olfativo
Frutas maduras, herbáceo, especiarias, amadeirado
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, acidez agradável, taninos sedosos, amadeirado
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