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Carmen Insigne Carménère 2018

R$89.90

O Insigne Carménère é um dos maiores sucessos em restaurantes entre todos os vinhos chilenos. Elaborado com a uva mais emblemática do Chile, que foi descoberta nos vinhedos da Viña Carmen, é um tinto que combina notas saborosas de fruta madura com um discreto toque vegetal. Os taninos suaves e sedosos deixam o vinho particularmente fácil de gostar.

Disponibilidade: 12 em estoque

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SKU: 31711 Categorias: , , ,
Vinificação
As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável entre 26°C e 28°C, com uma maceração com as cascas de 15 dias. A fermentação malolática ocorre nas cubas.
Vinhedo

Colheita manual nos vinhedos do Vale Central, um dos melhores terroir para a carménère

Maturação

Após a mescla, uma parcela de 30% do vinho é maturado em barricas de carvalho americano e francês por 6 meses.

Peso 1.380 kg
Dimensões 15 × 15 × 40 cm
Tipo

Volume

País / Região

Uva

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Temperatura de Serviço

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