Negócio
Talharim com ragu de carne, filé à parmegiana, estrogonofe de carne, risoto de queijo, arroz carreteiro, empanadas de carne.
Olfativo
Frutas negras, violeta
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Frutado, médio corpo, taninos macios
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