Tannat – Si Señora Wine e Tapas https://vinhossisenora.com.br Só mais um site WordPress Wed, 21 Jul 2021 21:32:22 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.7 BraccoBosca Ombú Tannat https://vinhossisenora.com.br/produto/braccobosca-ombu-tannat/ https://vinhossisenora.com.br/produto/braccobosca-ombu-tannat/#respond Wed, 07 Jul 2021 01:29:33 +0000 https://vinhossisenora.com.br/?post_type=product&p=1002
Elaboração: fermentação em piletas de cimento
Harmonização: Massas, carnes e aves de caça
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Elaboração: fermentação em tanques de aço inox
Harmonização: Queijos, cordeiro e carne vermelha grelhada.
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Elaboração: fermentação em tanques de aço inox

Harmonização: Queijos, cordeiro e carne vermelha grelhada.

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Vinificação
A fermentação acontece em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura respectivamente para a Merlot e a Tannat.
Vinhedo

Vinhedos localizados no sul do pais na região Progresso. As uvas são colhidas quando plenamente maduras.

Maturação

Leve passagem em barricas de carvalho.

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